TRÄUMLI alkoholfrei is een alcoholvrije witte wijn uit de Palts in Duitsland, gemaakt van een cuvée van Muscat en Scheurebe. De wijn heeft een intens bouquet van ananas, mango, passievrucht, perzik en rijpe appel, met een frisse, levendige smaak en een fijn uitgebalanceerde fruitige zoetheid.
Wijngaard
De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de Palts, een van de meest dynamische wijnregio’s van Duitsland. Het milde, droge klimaat en het grote aantal zonuren bevorderen de ontwikkeling van intense aroma’s, terwijl de koele nachten de frisheid behouden. De bodemsoorten omvatten zandleem, löss en percelen die rijk zijn aan kalksteen, wat nuances en diepte aan de wijn toevoegt.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
Na de wijnbereiding volgt een bijzonder zachte ontalkoholisering, waarbij de aromatische expressie van de druivensoorten centraal staat. De precieze methode wordt niet bekendgemaakt, maar het proces wordt omschreven als zacht, waarbij de exotische fruit-, bloemige en subtiele kruidige tonen van de Muscat- en Scheurebe-druivensoorten behouden blijven.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
61 g/L
Zoet
Energie
115 kJ
27 kcal
Proefnotities & reviews
Neus
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Waar te kopen
.png){kind=logo}
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.