Blanc de Blancs

Vind deze wijn ↗

Elton John Zero · Italië

Vind deze wijn ↗

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Herkomst

StijlSprankelend Wit

DruifNiet vermeld

LandItalië

RegioNiet vermeld

Productie

DealcoholisatiemethodeGeremde gisting

Totale zuurgraadNiet vermeld

Sulfiet (mg/L)Niet vermeld

METHODE DETAIL

Een zorgvuldig gecontroleerd gistingsproces, waarbij gebruik wordt gemaakt van bacteriën in plaats van gist, ontwikkelt verfijnde wijnachtige aroma's en smaken zonder alcohol te produceren.

Rijping op eikNiet vermeld

Wijngaard

Uitsluitend gemaakt van Chardonnay-druiven uit de koele noordelijke regio's van Italië

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

Niet vermeld

Energie

Niet vermeld

15.2 kcal

KoolhydratenNiet vermeld

waarvan suikersNiet vermeld

VettenNiet vermeld

waarvan verzadigdNiet vermeld

EiwittenNiet vermeld

NatriumNiet vermeld

Verpakking

Formaat75cl

SluitingKurk

Serveren op6–8°C

Producent

Elton John Zero

Italië

In de database: wijnen · Geremde gisting

Alle wijnen bekijken

Proefnotities & reviews

Geleverd door producent by Elton John Zero

Proefnotities

Knisperend en levendig, evenwichtig met subtiele minerale tonen, zachte tannines van groene thee-extract en een zuivere, verfrissende afdronk.

Fijne, elegante bubbels met subtiele tannines en een afgerond mondgevoel

Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.