Epicuro Bianco

Prijsniveau

De alcoholvrije Epicuro Bianco van Femar Vini is een lichtgele Italiaanse witte wijn met frisse citrus- en bloemige tonen en een harmonieuze, gemiddelde body. Deze wijn is gemaakt van druivensoorten uit de regio Soave, is volledig alcoholvrij en rijpt in roestvrijstalen tanks om zijn levendige frisheid te behouden.

Vinden

Herkomst

StijlWit

DruifNiet vermeld

LandItalië

RegioNiet vermeld

VINEYARD

Wijngaard

De wijngaard ligt op een ideale locatie in de wijnstreek Soave, waar de wijnstokken kunnen rijpen dankzij veel zonlicht en koele nachten. Zowel internationale als lokale druivensoorten worden zorgvuldig verbouwd volgens duurzame teeltmethoden.

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie

DealcoholisatiemethodeGeremde gisting

Totale zuurgraad6 g/L

Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

De alcoholische gisting wordt in een vroeg stadium gestopt om de gewenste aromadiversiteit te behouden. De most ondergaat een gecontroleerde gisting die door natuurlijke gisten op gang wordt gebracht, en de gisting wordt vroegtijdig gestopt, waarna de wijn rijpt in roestvrijstalen tanks en wordt afgewerkt met koudefiltratie.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Alcoholvrij

Suiker

41.6 g/L

Medium

Energie

98 kJ

23 kcal

Koolhydraten4 g

waarvan suikersNiet vermeld

Vetten0 g

waarvan verzadigd0 g

Eiwitten0 g

Natrium0 mg

Verpakking

Formaat750ml

VerpakkingstypeBottle

SluitingSchroefdop

Serveren op8–10°C

Proefnotities & reviews

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas

Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Waar te kopen

Vinello.ch

9.25 CHF

Delivery CHF 9.98, free from CHF 50.00 · Min. 6 bottles

Kopen

Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.