Een alcoholvrije rosé-mousserende wijn uit Friuli-Venezia Giulia, gemaakt volgens de Charmat-methode, op basis van Glera en Merlot. In de neus komen tonen van appel en rood fruit naar voren, met een frisse, aangename zuurgraad die in evenwicht wordt gehouden door een zachte smaak.
Wijngaard
Grindachtige bodem bestaande uit zandsteenmergel en alluviale afzettingen. De druiven worden geoogst wanneer ze de optimale rijpheid hebben bereikt.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
Het ontalkoholisatieproces wordt uitgevoerd met behulp van een innovatief systeem bij kamertemperatuur. Dit proces verwijdert de alcohol zonder de kwaliteit en het aromatische profiel van de wijn aan te tasten. Alleen de alcohol wordt overgebracht naar de extractievloeistof. Het proces is 100% Made in Italy en voldoet volledig aan de geldende voorschriften, waardoor de kleur, structuur en aroma’s van de wijn volledig behouden blijven.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
Niet vermeld
Niet vermeld
Energie
Niet vermeld
Niet vermeld
Proefnotities & reviews
Mondgevoel
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Where to buy
Prices and delivery conditions may vary. Always check the retailer's website for current information.