Franc Lizer · Wit

Traminer

Prijsniveau

Franc Lizêr Traminer 0,0% is een verfrissende alcoholvrije witte wijn uit Friuli, geproduceerd door het innovatieve wijnhuis Lea Winery. Deze wijn combineert de bloemige elegantie van Traminer met moderne membraantechnologie, die zorgt voor een maximaal behoud van het aroma zonder alcohol.

Herkomst
StijlWit
DruifGewürztraminer
LandItalië
RegioFriuli
VINEYARD

Wijngaard

De druiven zijn afkomstig van het landgoed Lea Winery in Friuli-Venezia Giulia, een regio met een rijke wijntraditie en koele invloeden uit de Alpen. Alle druiven worden geteeld op de eigen wijngaarden van het landgoed, waarvan 17 hectare sinds de oogst van 2022 biologisch gecertificeerd is. De rest van het landgoed bevindt zich in een overgangsfase naar biologische productie, onder volledig toezicht van de eigen wijnmakers van het landgoed.

Certificeringen
Biologisch
Productie
DealcoholisatiemethodeNiet vermeld
Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

Na de gisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur wordt de alcohol verwijderd met behulp van een gepatenteerde membraantechnologie. Het proces vindt plaats bij kamertemperatuur, zonder verhitting, zodat de aroma’s, de structuur en de kleur volledig behouden blijven. Alleen de alcohol wordt onttrokken, de rest blijft intact.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

Niet vermeld

Niet vermeld

Energie

Niet vermeld

Niet vermeld

KoolhydratenNiet vermeld
waarvan suikersNiet vermeld
VettenNiet vermeld
waarvan verzadigdNiet vermeld
EiwittenNiet vermeld
Verpakking
Formaat750ml
VerpakkingstypeBottle
SluitingKurk
Serveren op8–10°C

Proefnotities & reviews

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas
Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Waar te kopen

Perfecte Wijn

14.95 EUR

Kopen

Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.