Franc Lizêr Traminer 0,0% is een verfrissende alcoholvrije witte wijn uit Friuli, geproduceerd door het innovatieve wijnhuis Lea Winery. Deze wijn combineert de bloemige elegantie van Traminer met moderne membraantechnologie, die zorgt voor een maximaal behoud van het aroma zonder alcohol.
Wijngaard
De druiven zijn afkomstig van het landgoed Lea Winery in Friuli-Venezia Giulia, een regio met een rijke wijntraditie en koele invloeden uit de Alpen. Alle druiven worden geteeld op de eigen wijngaarden van het landgoed, waarvan 17 hectare sinds de oogst van 2022 biologisch gecertificeerd is. De rest van het landgoed bevindt zich in een overgangsfase naar biologische productie, onder volledig toezicht van de eigen wijnmakers van het landgoed.
METHODE DETAIL
Na de gisting in roestvrijstalen tanks bij een gecontroleerde temperatuur wordt de alcohol verwijderd met behulp van een gepatenteerde membraantechnologie. Het proces vindt plaats bij kamertemperatuur, zonder verhitting, zodat de aroma’s, de structuur en de kleur volledig behouden blijven. Alleen de alcohol wordt onttrokken, de rest blijft intact.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
Niet vermeld
Niet vermeld
Energie
Niet vermeld
Niet vermeld
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.