Een eersteklas mousserende wijn zonder alcohol met trapsgewijze bubbels en delicate bruis. Ambachtelijk bereid volgens traditionele methoden waarbij de alcohol voorzichtig wordt verwijderd met behoud van delicate aroma's en smaken.
Wijngaard
We halen het fruit voor onze van alcohol ontdane Sparkling Brut uit koele, mistige wijngaarden in de belangrijkste door de zee beïnvloede regio's van Californië, waar de druiven langzaam rijpen aan de wijnstok en een heldere zuurgraad en knapperige smaak ontwikkelen.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
Ons exclusieve spinkegelproces verwijdert de alcohol voorzichtig terwijl de delicate aroma's en smaken van de wijn behouden blijven. De alcohol wordt vervolgens voorzichtig verwijderd met behulp van tolkolommen en vacuĂŒmdestillatie om het aroma, de helderheid en de bruisendheid te behouden.
ABV
<0.5%
Minder dan 0,5%
Suiker
Niet vermeld
Niet vermeld
Energie
Niet vermeld
Niet vermeld
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.