Een verfijnde, alcoholvrije rosé-cuvée uit de Palts, gemaakt van Blauer Portugieser en Spätburgunder, met een levendige frisheid en een fijne pareling. Hij heeft verleidelijke aroma’s van aardbei, mirabellepruim en rijpe appel, en een elegante, fruitige en evenwichtige smaak.
Wijngaard
Druiven afkomstig van wijngaarden in de Duitse regio Pfalz. Het gebied wordt gekenmerkt door glooiende heuvels, een aangenaam warm klimaat en gevarieerde bodems, variërend van löss en zand tot kalksteen, die de Blauer Portugieser- en Spätburgunder-druiven frisheid, geur en structuur verlenen.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
De wijn ondergaat een zacht ontalkoholisatieproces dat wordt omschreven als „aroma-behoudend” („aromaschonendes Verfahren”), waarbij het alcoholgehalte wordt teruggebracht tot 0,0 volumeprocent terwijl het brede aromatische spectrum grotendeels behouden blijft. De specifieke technische methode wordt niet genoemd.
ABV
0%
Alcoholvrij
Suiker
17 g/L
Medium
Energie
49 kJ
18 kcal
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.