
Een heldere, lichtgele mousserende wijn, gemaakt van Chasselas-druiven uit La Côte, Zwitserland, met fijne, aangename bubbels en een intens bouquet van lindebloesem, witte bloemen, groene thee en fruitige nuances van druiven en citrus. In de mond is hij complex, levendig en sprankelend, met een aromatische frisheid en een aangenaam fluweelzachte, ronde afdronk.
Spijscombinaties

Sprankelend Wit · Oostenrijk
N°0 Alpen Secco
Een Blanc de Noir-mousserende wijn gemaakt van Blaufränkisch-druiven met 0,0% alcohol. Elegant, fruitig en heerlijk licht, met een subtiele zoetheid en een verfrissende levendigheid in de mond.

Sprankelend Wit · Oostenrijk
N°0 Alpen Blanc
N°0 Alpen Blanc is een alcoholvrije mousserende wijn, gemaakt van Oostenrijkse Welschriesling, waarvan de alcohol via vacuümdestillatie is verwijderd. Hij heeft aroma’s van citroenschil, witte bessen en een vleugje vlierbloesem, met een romige mousse, een zuivere structuur en een levendige zuurgraad.

Sprankelend Wit · Frankrijk
OPIA Blanc de Blancs
Een verfijnde, biologische, alcoholvrije Blanc de Blancs-mousserende wijn, gemaakt van biologisch geteelde druiven en voorzichtig ontalkoholiseerd, met delicate bubbels, minerale frisheid en natuurlijke elegantie. Licht en levendig, met 0,0% alcohol en slechts 19 kcal per 100 ml.