Een elegante, alcoholvrije Merlot-rosé uit de Palts, die schittert in een delicate zalmroze kleur met aroma’s van aardbei, framboos en perzik. Deze wijn heeft gerijpt in roestvrijstalen tanks en heeft een sprankelend, fris en subtiel fruitig karakter met een fijne zuurgraad en een harmonieuze afdronk.
Wijngaard
De druiven zijn afkomstig van wijngaarden rond Walsheim in de Palts, een regio die bekendstaat om zijn fruitige, heldere wijnen. De löss- en kleigronden bieden de wijnstokken stabiliteit en geven de druiven een rijke geur.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
Nadat de gisting is voltooid, wordt de alcohol op een bijzonder zachte manier uit de wijn verwijderd, waarbij de natuurlijke aroma’s, structuur en mondgevoel volledig behouden blijven. De most wordt koud gegist om de aroma’s van vers fruit te behouden, en de rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
38 g/L
Medium
Energie
74 kJ
18 kcal
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.