Pizzolato M-Use Sparkling

Italië's nr. 1 cumulatief biologisch mousserend merk in de VS ($3,3M). Van La Cantina Pizzolato - een familieboerderij van zes generaties in de buurt van Treviso die sinds 1981 58ha gecertificeerde biologische wijngaarden exploiteert, een van de eerste biologische producenten van Italië. Het M-Use assortiment is ongegist (gemaakt van druivenmost, geen gedealcoholiseerde wijn). Wine Enthusiast: "jasmijn, bijenwas en Bosc peer... citroenschil en hazelnoot naast heldere zuren en verfijnde, aanhoudende bubbels." Veganistisch gecertificeerd door de Vegan Society UK en USDA Organic. Gedistribueerd in Europa en Noord-Amerika.