
Een alcoholvrije witte mousserende wijn volgens de Charmat-methode uit Veneto, Italië, geproduceerd door Le Vigne di Alice in het hart van de Prosecco Superiore-heuvels, die op de Werelderfgoedlijst van UNESCO staan. Helder strogele kleur met bloemige en fruitige aroma’s, fris en delicaat in de mond.
Spijscombinaties

Sprankelend Wit · Duitsland
Schaumwein
Weingut Zähringer Schaumwein Zero is een verfijnd alcoholvrij alternatief voor klassieke mousserende wijn, vervaardigd uit een blend van Chardonnay, Pinot Blanc en Chasselas, met een frisse precisie, levendige mousse en een subtiele, harmonieuze stijl. De wijn wordt geproduceerd door een biodynamisch wijngoed waarvan de geschiedenis teruggaat tot 1844 en ondergaat een vacuümontalkoholisering onder lage druk om de aroma’s en de frisheid te behouden.

Sprankelend Wit · Spanje
00 Alc
Portium 00 Alc NV is een alcoholvrije wijn zonder jaartal uit Spanje met een alcoholpercentage van 0,0%, geschikt voor tal van gelegenheden. Er is geen specifieke informatie beschikbaar over de gebruikte druivensoorten of het ontalkoholisatieproces.

Sprankelend Wit · Frankrijk
Bulles de Phènomène
Bulles de Phènomène is een frisse en lichte alcoholvrije mousserende wijn van Domaine de la Grenaudière, gemaakt van de druivensoort Melon de Bourgogne. De fijne bubbels onthullen tonen van witvruchten en citrus, waardoor deze wijn een ideale keuze is als aperitief.