Les Grands Chais de France · Sprankelend Wit

Nozeco Spumante

Prijsniveau

Nozeco Sparkling White non-alcoholic is een Spaanse mousserende wijn met een stralende gouden kleur en subtiele groene schitteringen, met aroma’s van verse appels, sappige peren en fijne citrustonen. Hij betovert met een harmonieuze combinatie van bruisende frisheid en zachte zoetheid, en heeft een lange, verfrissende afdronk.

Herkomst
StijlSprankelend Wit
DruifNiet vermeld
LandFrankrijk
RegioLoire
VINEYARD

Wijngaard

De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden in de beste regio’s van Spanje, waar de nadruk ligt op milieuvriendelijke teeltmethoden. De druiven worden met de hand geplukt wanneer ze de ideale rijpheid hebben bereikt.

Certificeringen
Veganistisch
Productie
DealcoholisatiemethodeNiet vermeld
Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

De wijn wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling. Na een eerste gisting vindt een tweede gisting plaats, waarbij CO₂ wordt toegevoegd om de mousserende werking te verkrijgen. Vervolgens wordt de wijn gefilterd en gebotteld als alcoholvrije mousserende wijn. Er wordt niet expliciet vermeld welke methode voor het ontalkoholiseren is gebruikt.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

<0.5%

Minder dan 0,5%

Suiker

50 g/L

Zoet

Energie

111 kJ

27 kcal

Koolhydraten5.7 g
waarvan suikersNiet vermeld
Vetten0.1 g
waarvan verzadigd0.1 g
Eiwitten0.5 g
Natrium4 mg
Verpakking
Formaat750ml
VerpakkingstypeBottle
SluitingKurk
Serveren op5–7°C

Proefnotities & reviews

Neus

AbrikoosAcaciaAnijsCitroenschilGroene appelPeerWitte bloemen

Spijscombinaties

Licht dessertDelicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visVleeswarenVerse & zachte kaas
Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Waar te kopen

Vinello.ch

7.80 CHF

Delivery CHF 9.98, free from CHF 50.00 · Min. 6 bottles

Kopen

Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.