Een alcoholvrije Blanc de Blanc, gemaakt van Chardonnay en Colombard, geproduceerd via traditionele gisting op fles en zachte vacuümdistillatie. Elegant en complex, met aroma’s van verse appel, citrus, vlierbloesem en kersenbloesem, en een afdronk met subtiele tonen van brioche en karamel.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
Na de traditionele gisting op de fijne droesem in de fles wordt de alcohol voorzichtig uit de basiswijn verwijderd door middel van een zorgvuldige vacuümdistillatie, zodat de complexe aroma’s volledig behouden blijven.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
20 g/L
Medium
Energie
88 kJ
10 kcal
Proefnotities & reviews
Neus
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Waar te kopen
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.