Low Intervention Organic White Nº 2

Prijsniveau

Een biologische witte wijn uit het noorden van de Elzas in Frankrijk gemaakt van handgeplukte biologische druiven, met een levendig bouquet van citrus, zoet fruit, honing, kardemom en specerijen met levendige zuren.

Vinden

Herkomst

StijlWit

DruifNiet vermeld

LandFrankrijk

RegioNiet vermeld

VINEYARD

Wijngaard

geteeld op mineraalrijke klei-, kalksteen- en granietbodems

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie

DealcoholisatiemethodeNiet vermeld

Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

Zodra het zijn beoogde expressie heeft bereikt, wordt de alcohol verwijderd door middel van een aromabeschermingsmethode op lage temperatuur, waardoor het evenwicht, de precisie en de minerale definitie behouden blijven.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Alcoholvrij

Suiker

40 g/L

Medium

Energie

76.6 kJ

18.3 kcal

Koolhydraten4.4 g

waarvan suikersNiet vermeld

Vetten0 g

waarvan verzadigdNiet vermeld

Eiwitten0 g

Verpakking

FormaatNiet vermeld

SluitingSchroefdop

Serveren opNiet vermeld

Proefnotities & reviews

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas

Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.