
Organic Blanc N°2 is een alcoholvrije Elzasser witte wijn, een blend van Auxerrois, Pinot Blanc en Riesling, die 12 maanden heeft gerijpt voordat de alcohol werd verwijderd. De wijn heeft aroma’s van citrus, witte bloemen, honing en kruiden, met een frisse, aanhoudende afdronk en een fijne minerale complexiteit.
Spijscombinaties

Wit · Frankrijk
Le Blanc
Oh My Baie Le Blanc 0,0% is een elegante, op de mediterrane keuken geïnspireerde alcoholvrije witte wijn, gemaakt van Chardonnay, Sauvignon Blanc en Rolle, die frisheid, levendigheid en aromatische finesse biedt met een laag suikergehalte. Deze wijn, afkomstig van de oevers van het Étang de Thau, biedt een evenwichtige combinatie van wit fruit, citrus, bloemige accenten en mineraliteit.

Wit · Duitsland
Rivaner & Muskateller
Een alcoholvrije, ontalkoholiseerde witte wijn uit de Kaiserstuhl-streek, een blend van Rivaner en Muskateller. Hij heeft exotische en frisse aroma’s van vlierbloesem en citrusvruchten, en in de mond doet hij denken aan mango en passievrucht.

Wit · Frankrijk
Ryvaner & Riesling
Een levendige en evenwichtige alcoholvrije witte wijn van de Elzasser specialist Bruno Marret, waarin de levendigheid van Riesling wordt gecombineerd met de soepelheid van Riesling. De wijn heeft een schitterende gouden kleur, een subtiel fruitige neus van appel, perzik en grapefruit, en een openhartige, smaakvolle smaak met een opmerkelijke aromatische frisheid.