Peter Mertes · Wit

Bree Free White

Prijsniveau

Bree Free White alcoholvrij is een goudgele, alcoholvrije Duitse witte wijn met aroma’s van kweepeer, physalis, appel, papaja en nashi-peer, en een ongelooflijk fruitige, halfzoete smaak. De wijn is licht en levendig, met een frisse zuurgraad en een heerlijke, fruitige afdronk.

Herkomst
StijlWit
DruifNiet vermeld
LandDuitsland
RegioMosel
VINEYARD

Wijngaard

Druiven afkomstig van diverse geselecteerde druivenrassen die in Duitsland worden geteeld.

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie
DealcoholisatiemethodeNiet vermeld
Totale zuurgraad5.8 g/L
Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

Na de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen en een rijping van enkele maanden op de fijne droesem wordt de afgewerkte wijn voorzichtig ontalkoholiseerd. De specifieke methode die hiervoor wordt gebruikt, wordt niet vermeld.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

<0.5%

Minder dan 0,5%

Suiker

35.9 g/L

Medium

Energie

79 kJ

19 kcal

Koolhydraten4.2 g
waarvan suikersNiet vermeld
Vetten0.5 g
waarvan verzadigd0.1 g
Eiwitten0.5 g
Natrium4 mg
Verpakking
Formaat750ml
VerpakkingstypeBottle
SluitingSchroefdop
Serveren op8–10°C

Proefnotities & reviews

Neus

Groene appelPeerWitte druif

Spijscombinaties

PastaSaladesDelicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas
Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Where to buy

Vinello.ch

7.55 CHF

Delivery CHF 9.98, free from CHF 50.00 · Min. 6 bottles

Buy

Prices and delivery conditions may vary. Always check the retailer's website for current information.