De alcoholvrije roséwijn Schloss Sommerau van Peter Mertes is een schitterende, lichtrode mousserende rosé uit de Moezelstreek met een fruitig, halfdroog profiel. Hij biedt aroma’s van bramen, rabarber, rozen en watermeloen, met een delicate textuur en een levendige zuurgraad.
Wijngaard
Druiven afkomstig van diverse zorgvuldig geselecteerde druivenrassen die in het wijnbouwgebied van de Moezel worden geteeld. Met de hand geoogst.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
Na de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen rijpt de wijn enkele maanden op de fijne droesem. Daarna wordt de wijn voorzichtig ontalkoholiseerd. Welke methode hiervoor precies wordt gebruikt, wordt niet vermeld.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
48.6 g/L
Zoet
Energie
100 kJ
24 kcal
Proefnotities & reviews
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Waar te kopen
.png){kind=logo}
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.