Peter Mertes · Rood

Rotwein

Prijsniveau

De alcoholvrije rode wijn Schloss Sommerau van Peter Mertes is een schitterende robijnrode cuvée uit het wijnbouwgebied aan de Moezel, gemaakt van zorgvuldig geselecteerde druiven. Deze wijn heeft een fruitig, halfdroog profiel met tonen van framboos en zwarte bes, een zachte textuur en een fluweelzacht mondgevoel.

Herkomst
StijlRood
DruifNiet vermeld
LandDuitsland
RegioNiet vermeld
Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie
DealcoholisatiemethodeNiet vermeld
Totale zuurgraad5.3 g/L
Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

Na de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen rijpt de wijn enkele maanden op de fijne droesem, voordat hij wordt afgetapt. Daarna wordt de wijn voorzichtig ontalkoholiseerd, hoewel de precieze methode niet wordt vermeld.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

54.3 g/L

Zoet

Energie

92 kJ

22 kcal

Koolhydraten4.9 g
waarvan suikersNiet vermeld
Vetten0.5 g
waarvan verzadigd0.1 g
Eiwitten0.5 g
Natrium0 mg
Verpakking
Formaat750ml
VerpakkingstypeBottle
SluitingSchroefdop
Serveren op15–18°C

Proefnotities & reviews

Neus

BijenwasBosbes

Spijscombinaties

Rijk gevogelteMager rood vleesRijk/gestoofd rood vleesSpelHarde & oude kaas
Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Waar te kopen

Vinello.ch

6.55 CHF

Delivery CHF 9.98, free from CHF 50.00 · Min. 6 bottles

Kopen

Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.