De alcoholvrije witte wijn Schloss Sommerau van Peter Mertes is een Duitse cuvée uit de Moezelstreek, met een schitterende goudgele kleur en uitgesproken tonen van witte bessen, kamperfoelie, kruisbessen en oranjebloesem. Hij is licht en veelzijdig in de mond, met een levendige zuurgraad en een halfdroog smaakprofiel.
Herkomst
StijlWit
DruifNiet vermeld
LandDuitsland
RegioNiet vermeld
Certificeringen
Geen certificeringen vermeld.
Productie
DealcoholisatiemethodeNiet vermeld
Totale zuurgraad5.6 g/L
Rijping op eikNiet vermeld
METHODE DETAIL
Nadat de gisting is voltooid, wordt de wijn voorzichtig ontalkoholiseerd. Welke methode precies wordt gebruikt, wordt op de pagina niet vermeld.
VoedingsinformatiePer 100 ml
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
48 g/L
Zoet
Energie
100 kJ
24 kcal
Koolhydraten5.4 g
waarvan suikersNiet vermeld
Vetten0.5 g
waarvan verzadigd0.1 g
Eiwitten0.5 g
Natrium0 mg
Verpakking
Formaat750ml
VerpakkingstypeBottle
SluitingSchroefdop
Serveren op8–10°C
Proefnotities & reviews
Neus
Bergamot
Spijscombinaties
Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas
Sommelier by
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Waar te kopen
.png){kind=logo}
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.