Zero Weiß

Prijsniveau

Ohlig Zero Weiß is een alcoholvrije mousserende wijn van Sektkellerei Ohlig, met een lichte strogele kleur en een fijne, zilverachtige mousse. Hij heeft een fris, fruitig bouquet van groene appel, peer, citroen, perzik en witte bloesem, met een levendige, elegante smaak en een zuivere, lang aanhoudende afdronk.

Vinden

Herkomst

StijlSprankelend Wit

DruifNiet vermeld

LandDuitsland

RegioNiet vermeld

VINEYARD

Wijngaard

De druiven zijn afkomstig uit goed onderhouden wijngaarden in de beroemde Duitse wijnbouwgebieden, waar de omstandigheden optimaal zijn. Door selectief te oogsten wordt een hoge kwaliteit van de basiswijnen gegarandeerd.

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie

DealcoholisatiemethodeNiet vermeld

Totale zuurgraad5.2 g/L

Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

Na de gisting wordt de alcohol via een speciaal proces uit de wijn verwijderd, waarbij het aromatische profiel behouden blijft. Daarna volgt een tweede gisting in een druktank volgens de Charmat-methode, om een fijne, levendige mousse te verkrijgen.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Alcoholvrij

Suiker

50 g/L

Zoet

Energie

100 kJ

23 kcal

Koolhydraten5 g

waarvan suikersNiet vermeld

Vetten0 g

waarvan verzadigd0 g

Eiwitten0 g

Natrium0 mg

Verpakking

Formaat750ml

VerpakkingstypeBottle

SluitingKurk

Serveren op5–7°C

Proefnotities & reviews

Neus

AmandelBergamotGebakken appel

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visVleeswarenVerse & zachte kaas

Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Waar te kopen

Vinello.ch

9.95 CHF

Delivery CHF 9.98, free from CHF 50.00 · Min. 6 bottles

Kopen

Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.