Een alcoholvrije mousserende wijn van uitsluitend Glera-druiven uit Veneto, Italië, met een heldere strogele kleur, een fijne perlage en een droog, fris karakter. De wijn is via vacuümdistillatie ontdaan van alcohol en behoudt zijn levendige aroma’s van peer, groene appel en citroen, gecombineerd met een elegante, levendige structuur.
Wijngaard
De wijnstokken groeien op kalkrijke bodems in de Italiaanse wijnstreek Veneto, die dankzij haar klimatologische omstandigheden ideale omstandigheden biedt voor de teelt van de Glera-druif. De kalkrijke bodems zorgen voor een evenwichtige mineraliteit en geven de druif de rijpheid die hij nodig heeft.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
De rijping vindt plaats zonder alcohol door middel van een speciaal vacuümdistillatieproces, waardoor de alcohol kan worden verwijderd zonder afbreuk te doen aan de levendige aromatische bestanddelen en de elegante structuur.
ABV
0%
Alcoholvrij
Suiker
0 g/L
Droog
Energie
163 kJ
38 kcal
Proefnotities & reviews
Neus
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Waar te kopen
.png){kind=logo}
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.