St. Antony · Wit

Pinot Gris

Prijsniveau

Een stralende, strogeel gekleurde alcoholvrije witte wijn uit Duitsland, gemaakt van 100% Pinot Gris, met uitgesproken aroma’s van peer, honingmeloen, rijpe appel en een subtiele amandeltint. De wijn heeft een sappige, duidelijk gestructureerde smaak met een zachte textuur en een levendige, verfrissende zuurgraad.

Herkomst
StijlWit
DruifPinot Gris
LandDuitsland
RegioNiet vermeld
VINEYARD

Wijngaard

De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Duitsland, die worden gekenmerkt door het gematigde klimaat van Midden-Europa met warme zomerdagen en koele nachten. De wijnstokken staan in overwegend mineraalrijke bodems met aandeel löss, leem en deels grindachtige structuren, wat de wijn spanning en helderheid geeft.

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie
DealcoholisatiemethodeNiet vermeld
Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

Na de gisting wordt een zorgvuldig gecontroleerd ontalkoholisatieproces toegepast, waarbij het alcoholgehalte tot onder 0,5 volumeprocent wordt teruggebracht, terwijl de fijne aroma’s, de fruitintensiteit, de levendige frisheid en het typische karakter van de Pinot Gris grotendeels behouden blijven.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

0.5%

Minder dan 0,5%

Suiker

27 g/L

Medium

Energie

67 kJ

16 kcal

Koolhydraten4 g
waarvan suikersNiet vermeld
Vetten0 g
waarvan verzadigd0 g
Eiwitten0 g
Natrium0 mg
Verpakking
Formaat750ml
VerpakkingstypeBottle
SluitingSchroefdop
Serveren op8–10°C

Proefnotities & reviews

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas
Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Waar te kopen

Vinello.ch

12.60 CHF

Delivery CHF 9.98, free from CHF 50.00 · Min. 6 bottles

Kopen

Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.