Een stralende, strogeel gekleurde alcoholvrije witte wijn uit Duitsland, gemaakt van 100% Pinot Gris, met uitgesproken aromaâs van peer, honingmeloen, rijpe appel en een subtiele amandeltint. De wijn heeft een sappige, duidelijk gestructureerde smaak met een zachte textuur en een levendige, verfrissende zuurgraad.
Wijngaard
De druiven zijn afkomstig van geselecteerde wijngaarden in Duitsland, die worden gekenmerkt door het gematigde klimaat van Midden-Europa met warme zomerdagen en koele nachten. De wijnstokken staan in overwegend mineraalrijke bodems met aandeel löss, leem en deels grindachtige structuren, wat de wijn spanning en helderheid geeft.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
Na de gisting wordt een zorgvuldig gecontroleerd ontalkoholisatieproces toegepast, waarbij het alcoholgehalte tot onder 0,5 volumeprocent wordt teruggebracht, terwijl de fijne aromaâs, de fruitintensiteit, de levendige frisheid en het typische karakter van de Pinot Gris grotendeels behouden blijven.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
27 g/L
Medium
Energie
67 kJ
16 kcal
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.