
Vallformosa Alcohol Free Cava is een mousserende wijn met een alcoholpercentage van 0,0% uit Penedès, Spanje, gemaakt van traditionele Cava-druiven en voorzichtig ontalkoholiseerd om de frisheid en het karakter te behouden. Deze elegante en feestelijke wijn biedt de stijl van Spaanse mousserende wijn, maar dan zonder alcohol.
Spijscombinaties

Sprankelend Wit · Duitsland
Frizzante
Een alcoholvrije mousserende wijn (Perlwein) uit de Kaiserstuhl-streek, die bruist van levendige bubbels. Hij opent met exotische aroma’s van vlierbloesem en citrusvruchten, en biedt in de mond tropische tonen die doen denken aan mango en passievrucht.

Sprankelend Wit · Frankrijk
Sparkling White
Een alcoholvrije mousserende wijn, gemaakt van Riesling en Rivaner, met een goudgele kleur, fijne, aanhoudende bubbels en een bouquet van frisse citrusvruchten, waaronder perzik, appel en grapefruit. De smaak is geurig en goed in balans, met geroosterde tonen die doen denken aan grote cuvées.

Sprankelend Wit · Duitsland
Blanc
Een alcoholvrije mousserende wijn waaraan koolzuur is toegevoegd, voor een sprankelend genot met een rijk fruitig karakter. Een verfrissend alternatief voor een aperitief.