Freeyé

Prijsniveau

Freeyé 0.0 is een alcoholvrije, niet-mousserende witte wijn met een fris, evenwichtig en mediterraan karakter. De wijn heeft tonen van citrus, wit fruit en subtiele bloemige en tropische accenten, en is bedoeld voor luchtige en spontane momenten.

Herkomst

StijlWit

DruifNiet vermeld

LandSpanje

RegioNiet vermeld

VINEYARD

Wijngaard

Geïnspireerd door de authenticiteit van Masía Freyé, met een mediterraan karakter.

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie

DealcoholisatiemethodeNiet vermeld

Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

Na de gisting van de druiven ontstaat een basiswitte wijn. De wijn wordt vervolgens ontalkoholiseerd door middel van vacuümdestillatie bij lage temperatuur, waarbij het aromatische en sensorische profiel behouden blijft. Het proces wordt afgerond met een laatste aanpassing van het organoleptische profiel, pasteurisatie en isobare botteling om de stabiliteit en kwaliteit te waarborgen.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

28 g/L

Medium

Energie

Niet vermeld

KoolhydratenNiet vermeld

waarvan suikersNiet vermeld

VettenNiet vermeld

waarvan verzadigdNiet vermeld

EiwittenNiet vermeld

Verpakking

Formaat750ml

VerpakkingstypeBottle

SluitingSchroefdop

Serveren op7–8°C

Proefnotities & reviews

Neus

AbrikoosAcaciaAnijs

Mondgevoel

Light

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas

Sommelier by

Where to buy

Looking up where to buy…