Vallformosa · Sprankelend Rosé

Rosé

Prijsniveau

Een alcoholvrije mousserende rosé die alle kenmerken van een goede wijn behoudt, met een luchtigheid en frisheid die ideaal zijn voor elke gelegenheid. Dankzij het vacuümdistillatieproces bij lage temperatuur blijven de aroma’s en de delicate bubbels behouden, wat zorgt voor een complete zintuiglijke ervaring.

Herkomst
StijlSprankelend Rosé
DruifNiet vermeld
LandSpanje
RegioNiet vermeld
Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie
DealcoholisatiemethodeNiet vermeld
Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

De roséwijn wordt ontdaan van alcohol door middel van vacuümdistillatie bij lage temperatuur, een techniek waarbij de oorspronkelijke aroma’s en smaken behouden blijven. Nadat de alcohol is verwijderd, wordt geconcentreerde druivenmost toegevoegd om de smaakbalans te herstellen. Vervolgens wordt kooldioxide toegevoegd om een fijne bubbel te verkrijgen en vindt isobare botteling plaats om alle kwaliteiten te behouden.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

50 g/L

Zoet

Energie

Niet vermeld

Niet vermeld

KoolhydratenNiet vermeld
waarvan suikersNiet vermeld
VettenNiet vermeld
waarvan verzadigdNiet vermeld
EiwittenNiet vermeld
Verpakking
Formaat750ml
VerpakkingstypeBottle
SluitingKurk
Serveren op5–6°C

Proefnotities & reviews

Neus

Banaan

Mondgevoel

Balanced aciditySoft

Afdronk

Long

Spijscombinaties

Vette visDesserts op basis van fruit
Sommelier by

Where to buy

Looking up where to buy…