Zero Dealcoholized Glera

Begin 2025 voor Dry January gelanceerd door Villa Sandi - een van de grootste Prosecco-producenten van Italië, sinds 1622 gevestigd in een villa in Palladiaanse stijl in het hart van Valdobbiadene. Gemaakt van 100% Glera uit wijngaarden in Veneto. Eigenaresse Diva Moretti Polegato: "Villa Sandi is gedealcoholiseerde Glera, dus het smaakt als Prosecco. We zien een grote markt voor alcoholvrij - en de mixologie is er dol op." Kan wettelijk gezien geen Prosecco DOC op het etiket krijgen (Italië legaliseert de productie van NA-wijn in december 2024), maar wordt op de markt gebracht met het smaakprofiel van Prosecco. Aanzienlijke Dry January-verkoop in de introductiemaand.