Een frisse en droge, alcoholvrije Sauvignon Blanc uit de Duitse regio Pfalz, met bloemige accenten en tonen van kruisbes, groene appel en perzik. Deze zachte wijn met minerale ondertonen kreeg 90/100 punten van Falstaff.
Herkomst
StijlWit
DruifSauvignon Blanc
LandDuitsland
RegioPfalz
VINEYARD
Wijngaard
Gelegen in Herxheim, nabij Landau in de Duitse regio Pfalz, een van de zonnigste plekken van Duitsland. Ongeveer 20 hectare wijngaarden op eeuwenoude lössbodems. Er worden geen bestrijdingsmiddelen of kunstmest gebruikt; in plaats daarvan wordt er uitsluitend biologisch bemest door het inzaaien van een speciaal mengsel van kruiden en bloemen.
Certificeringen
Veganistisch
Productie
DealcoholisatiemethodeNiet vermeld
Rijping op eikNiet vermeld
VoedingsinformatiePer 100 ml
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
25 g/L
Medium
Energie
Niet vermeld
13 kcal
Koolhydraten2.5 g
waarvan suikersNiet vermeld
VettenNiet vermeld
waarvan verzadigdNiet vermeld
EiwittenNiet vermeld
Verpakking
Formaat750ml
VerpakkingstypeBottle
SluitingSchroefdop
Serveren opNiet vermeld
Proefnotities & reviews
Neus
AnijsAppelBergamotBosbes
Mondgevoel
DrySoft
Afdronk
Mineral
Spijscombinaties
Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas
Sommelier by
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
