(SPRK) Sparkling Cuvée Speciale

Prijsniveau

De SPRK is een blend van Chardonnay, Pinot Blanc en Souvignier Gris, waarbij alle basiswijnen volledig in houten vaten zijn gefermenteerd voor extra diepte. Het is een complexe, droge mousserende wijn met tonen van wit fruit, brioche en de frisheid van citrus, die bij de World Alcohol Free Awards met goud is bekroond.

Herkomst

StijlSprankelend Wit

DruifChardonnay, Pinot Blanc

LandDuitsland

RegioNiet vermeld

VINEYARD

Wijngaard

Alle basiswijnen worden volledig in houten vaten gefermenteerd, wat zorgt voor een grotere smaakdiepte.

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie

DealcoholisatiemethodeNiet vermeld

Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

De wijn wordt op milde wijze ontalkoholiseerd (‘mild gede-alcoholiseerd’) om zijn verfijning en karakter te behouden, in overeenstemming met de vacuümdistillatiemethode bij lage temperatuur die Weingut Leitz toepast voor zijn ontalkoholiseerde wijnen.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

31 g/L

Medium

Energie

73 kJ

17 kcal

Koolhydraten3.9 g

waarvan suikersNiet vermeld

VettenNiet vermeld

waarvan verzadigdNiet vermeld

EiwittenNiet vermeld

Verpakking

Formaat750ml

VerpakkingstypeBottle

SluitingKurk

Serveren opNiet vermeld

Proefnotities & reviews

Neus

AmandelbloesemKamilleKantaloepmeloenKrijt

Mondgevoel

DryCrisp

Afdronk

Long

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visVleeswarenVerse & zachte kaas

Sommelier by

Where to buy

Looking up where to buy…