Een alcoholvrije Cabernet Sauvignon van Weingut Josef Leitz in de Rheingau, met een schitterende paarsrode kleur en uitgesproken tonen van bosbes, pruim, braam en aalbes. Deze wijn is voorzichtig ontdaan van alcohol en heeft een fluweelzachte textuur, een levendige fruitige zuurgraad en een lange, minerale afdronk.
Wijngaard
Druiven geteeld in de Rheingau, waar de wijnstokken hun wortels diep in de kalksteen- en lössbodems laten groeien.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
Na de gisting in roestvrijstalen tanks bij gecontroleerde temperaturen en een rijping van enkele maanden op de fijne droesem wordt de afgewerkte wijn voorzichtig ontalkoholiseerd. De precieze methode wordt niet vermeld.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
39 g/L
Medium
Energie
85 kJ
20 kcal
Proefnotities & reviews
Neus
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Waar te kopen
.png){kind=logo}
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.