Een alcoholvrije rosé van Weingut Manz met een levendige zalmroze kleur en een aromatisch bouquet van aardbeien, frambozen, rozenblaadjes en citrus. In de mond is hij sappig en fris, met tonen van rode bessen, een lichte grapefruitnoot, een harmonieuze zuurgraad en een zachte, licht muntachtige afdronk.
Wijngaard
De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden op optimale locaties, waar de wijnstokken groeien op mineraalrijke bodems die zorgen voor de frisheid en elegantie van de wijn. Het klimaat wordt gekenmerkt door overvloedige zonneschijn en gematigde nachten, waardoor de druiven een evenwichtige rijpheid krijgen met fijn genuanceerde aroma’s. De oogst gebeurt met de hand.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
Na de gisting wordt de alcohol zorgvuldig en nauwkeurig uit de wijn verwijderd met behulp van een niet nader gespecificeerde technologie, die is ontworpen om het typische karakter van de rosé te behouden zonder afbreuk te doen aan de frisse fruitigheid en finesse ervan. De rijping vindt plaats in roestvrijstalen tanks bij een constante, koele temperatuur.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
42 g/L
Medium
Energie
87 kJ
21 kcal
Proefnotities & reviews
Neus
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Waar te kopen
.png){kind=logo}
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.