Een alcoholvrije Sauvignon Blanc van Weingut Manz met een heldere strogele kleur en levendige aroma’s van groene paprika, kruisbes, citrusvruchten en passievrucht. Het alcoholgehalte is via vacuümdistillatie verwijderd om het frisse, levendige karakter te behouden.
Wijngaard
De druiven zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde wijngaarden met optimale bodemomstandigheden en een ideaal microklimaat. Het snoeien gebeurt met de hand om uit elke wijngaard alleen de beste druiven te selecteren, en dankzij een vroege handmatige oogst blijven de kenmerkende frisheid en aromatische complexiteit behouden.
Geen certificeringen vermeld.
METHODE DETAIL
Na de gisting bij gecontroleerde temperaturen, om de typische aroma’s van de druivensoort te behouden, wordt de alcohol voorzichtig verwijderd door middel van moderne vacuümdistillatie. Dit proces verloopt zacht en efficiënt, waardoor de fruitige aromatische tonen volledig behouden blijven.
ABV
Niet vermeld
Alcoholvrij
Suiker
24 g/L
Medium
Energie
60 kJ
14 kcal
Neus
Spijscombinaties
Nog geen sommelierreview voor deze wijn.
Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.