Riesling

Prijsniveau

Een alcoholvrije Riesling van Weingut Martinshof in Rheinhessen, gemaakt van 100% Riesling-druiven en ontalkoholiseerd met behulp van de Spinning Cone-techniek. Hij heeft een lichtgele kleur met groene glinsteringen en biedt frisse en fruitige aroma’s van appel, citroen, grapefruit, vlierbloesem en een vleugje acacia.

Herkomst

StijlWit

DruifRiesling

LandDuitsland

RegioRheinhessen

VINEYARD

Wijngaard

De wijngaarden van Weingut Martinshof liggen in de klassieke wijnstreek Rheinhessen. De Riesling-druiven profiteren van grindrijke bodems en een gematigd klimaat met veel zon en koele nachten, wat zorgt voor een levendige frisheid en aromatische diepgang.

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie

DealcoholisatiemethodeNiet vermeld

Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

Na de traditionele gisting wordt de alcohol voorzichtig verwijderd met behulp van de Spinning Cone-techniek bij lage temperaturen. Hierdoor blijven de delicate aroma’s en antioxidanten behouden, waardoor de wijn zijn frisse en fruitige karakter behoudt, ondanks een alcoholgehalte van 0,0%.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

Niet vermeld

Energie

Niet vermeld

KoolhydratenNiet vermeld

waarvan suikersNiet vermeld

VettenNiet vermeld

waarvan verzadigdNiet vermeld

EiwittenNiet vermeld

Verpakking

Formaat750ml

VerpakkingstypeBottle

SluitingSchroefdop

Serveren op10–10°C

Proefnotities & reviews

Afdronk

Clean

Spijscombinaties

Delicate witte visSchelp- en schaaldierenRauwe & gezouten visMager wit vleesVerse & zachte kaas

Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Where to buy

Bovino.nl

11.40 EUR

Buy

Prices and delivery conditions may vary. Always check the retailer's website for current information.