Weingut Somée · Rood

Cabernet Sauvignon

Prijsniveau

De alcoholvrije Somée Cabernet Sauvignon heeft een diepe robijnrode kleur en complexe aroma’s van zwarte bessen, rijpe bramen, cassis, vanille en cederhout. In de mond biedt hij een volle structuur met evenwichtige tannines, intense bessenaroma’s en een lang aanhoudende afdronk.

Herkomst
StijlRood
Vintage2024
DruifCabernet Sauvignon
LandSpanje
RegioNiet vermeld
VINEYARD

Wijngaard

Cabernet Sauvignon-druiven, geteeld in de beste wijngebieden van Somée Winery. De wijnstokken groeien op voedingsrijke, goed doorlatende bodems die de druiven hun hoogwaardige aroma’s verlenen.

Certificeringen

Geen certificeringen vermeld.

Productie
DealcoholisatiemethodeNiet vermeld
Totale zuurgraad6.5 g/L
Rijping op eikNiet vermeld

METHODE DETAIL

De wijnmakerij maakt gebruik van een speciaal ontwikkelde ontgassingsmethode die het alcoholgehalte tot een aangenaam niveau terugbrengt zonder afbreuk te doen aan de kenmerkende fruitigheid. De gisting vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, en de rijping gebeurt voornamelijk in roestvrijstalen tanks om de frisheid en de fruitaroma’s te behouden.

VoedingsinformatiePer 100 ml

ABV

Niet vermeld

Alcoholvrij

Suiker

33 g/L

Medium

Energie

80 kJ

19 kcal

Koolhydraten5 g
waarvan suikersNiet vermeld
Vetten0 g
waarvan verzadigd0 g
Eiwitten0 g
Natrium0 mg
Verpakking
Formaat750ml
VerpakkingstypeBottle
SluitingSchroefdop
Serveren op16–18°C

Proefnotities & reviews

Neus

Kers

Spijscombinaties

Rijk gevogelteMager rood vleesRijk/gestoofd rood vleesSpelHarde & oude kaas
Sommelier by

Nog geen sommelierreview voor deze wijn.

Waar te kopen

Vinello.ch

8.40 CHF

Delivery CHF 9.98, free from CHF 50.00 · Min. 6 bottles

Kopen

Prijzen en leveringsvoorwaarden kunnen variëren. Controleer altijd de website van de retailer voor actuele informatie.