Deutschland · Baden
Die Bötzinger eG ist eine traditionsreiche deutsche Winzergenossenschaft mit Sitz in Bötzingen am Kaiserstuhl. Sie wurde von 64 lokalen Winzern gegründet und vereint heute mehr als 300 Mitglieder, die über 360 Hektar vulkanische und lössreiche Weinberge bewirtschaften. Die Genossenschaft hat sich insbesondere auf Burgunder-Rebsorten spezialisiert und produziert ein breites Sortiment an badischen Weinen sowie ein wachsendes Angebot an alkoholfreien Weinen, darunter Blanc, Rosé, Noir und Rosé Zero.
4 Weine im Verzeichnis

Rot
Alkoholfrei Noir
Ein alkoholfreier Pinot Noir (Spätburgunder) mit tiefer Farbe, Aromen von Sauerkirsche, Beeren und Gewürzen. Angenehme Tannine verleihen ihm einen vollmundigen Charakter und sorgen für ein intensives Geschmackserlebnis ganz ohne Alkohol.

Weiß
Blanc
Ein alkoholfreier Müller-Thurgau aus dem Kaiserstuhl, schonend entalkoholisiert und für Veganer geeignet. Er besticht durch Apfel- und Zitrusnoten, begleitet von einer angenehmen Säure.

Schaumwein rosé
Rosé
Ein alkoholfreier Rosé aus Pinot-Noir-Trauben, der mit verführerischen Aromen von Erdbeeren und Himbeeren sowie einer zarten, fruchtigen Süße besticht. Der vegane und schonend entalkoholisierte Wein wurde bei der Mundus Vini 2024 mit einer Silbermedaille ausgezeichnet.

Schaumwein rosé
Rosé Zero
Rosé Zero ist ein alkoholfreier Schaumwein aus ausgewähltem Bötzinger Spätburgunder (Pinot Noir) Rosé, der sich durch eine lachsfarbene Tönung und feine Perlage auszeichnet. Er besticht durch fruchtige Aromen von Himbeere und schwarzer Johannisbeere mit einem Hauch von Holunderblüte sowie einer zarten Süße, die von einer lebhaften Perlage getragen wird.