Frankreich · Languedoc
Cypher
Cypher ist eine französische Marke für alkoholfreien Wein, der aus biologisch angebauten Trauben aus Südfrankreich hergestellt wird. Die Weine werden auf traditionelle Weise vinifiziert und anschließend unter Vakuum schonend entalkoholisiert, um ihren sortentypischen Charakter zu bewahren. Das Sortiment umfasst einen Rosé aus 100 % Grenache, einen Weißwein aus Roussanne und Colombard sowie einen Sekt. Cypher steht in Verbindung mit dem Bio-Winzer Brau in Okzitanien, dessen Trauben im Departement Gard biologisch angebaut werden.
Stile im Verzeichnis
3 Weine im Verzeichnis
Alle Weine von Cypher
Weiß
Blanc
Ein exquisiter, exotischer Weißwein mit tropischen Aromen von frischem Ananassaft, Passionsfrucht und Litschi. In der Nase leicht und luftig, am Gaumen mit erfrischender Spritzigkeit und seidiger Textur.
Rosé
Rosé
Ein alkoholfreier Rosé im provenzalischen Stil aus 100 % Grenache, der frische und leichte Aromen von Litschi und Rosenwasser bietet und einen saftigen, erfrischenden Abgang hat. Er erinnert an Noten von Walderdbeeren und weißem Pfirsich mit einem mineralischen Abgang.
Schaumwein weiß
Sparkling
Ein spritziger alkoholfreier Wein mit Zitrus- und pflanzlichen Noten, dessen Perlage den Gaumen sanft umschmeichelt, bevor Aromen von reifen weißfleischigen Früchten, Lindenblüten und Eisenkraut zum Vorschein kommen. Saftig und durstlöschend mit feinen Bläschen verkörpert er festliche Stimmung ganz ohne Alkohol.