Italien · Veneto
De Stefani ist ein italienisches Weingut in Familienbesitz mit Sitz in Fossalta di Piave in Venetien und Weinbergen in den Gebieten Piave und Conegliano-Valdobbiadene. Die Familie De Stefani baut seit fünf Generationen Trauben an und stellt Wein her, wobei der Schwerpunkt auf autochthonen Rebsorten, Nachhaltigkeit und einem minimalistischen Weinbau liegt. Das Sortiment umfasst mittlerweile mehrere alkoholfreie Weine, darunter „Zero Sparkling“, einen entalkoholisierten Sekt aus Glera-Trauben aus den Hügeln von Treviso.
3 Weine im Verzeichnis

Weiß
Zero Chardonnay - Sauvignon
ZERO Chardonnay – Sauvignon ist ein alkoholfreier Weißwein aus Chardonnay- und Sauvignon-Trauben, der sich für jeden Anlass eignet. Er besticht durch intensive exotische und zitrusartige Aromen, einen leichten Körper, einen frischen Geschmack und Noten von Feuerstein.

Rot
Zero Red
„Zero Red“ ist ein alkoholfreier Rotwein mit intensiven Noten von reifen roten Früchten und einer leichten Würze. Er zeichnet sich durch einen weichen Körper und einen angenehm ausgewogenen Abgang aus und eignet sich für jeden Anlass.

Schaumwein weiß
Zero Sparkling
„Zero Sparkling“ ist ein alkoholfreier Sekt mit feiner und anhaltender Perlage, einer hellstrohgelben Farbe mit grünlichen Reflexen und einem fruchtigen Bouquet mit Anklängen von Apfel und exotischen Noten. Er zeichnet sich durch einen leichten Körper und einen harmonischen Geschmack aus und eignet sich ideal als Aperitif oder zu festlichen Anlässen.