Frankreich · Gascony (IGP Côtes de Gascogne)
Die Domaine UBY ist ein familiengeführtes französisches Weingut in Cazaubon im Departement Gers, in der Region Côtes de Gascogne. Die Familie Morel begann 1920 mit dem Weinbau in der Region und erwarb die Domaine UBY im Jahr 1956; die Marke UBY selbst wurde 2003 ins Leben gerufen. Heute produziert das Weingut ein breites Sortiment an frischen, fruchtbetonten Weinen aus der Gascogne sowie eine eigene UBY-0%-Reihe, darunter Sauvignon Blanc, Merlot, Rosé und Schaumweine. Die 0%-Weine werden vinifiziert und anschließend einer Vakuum-Entalkoholisierung bei niedriger Temperatur unterzogen.
4 Weine im Verzeichnis

Rot
UBY Merlot
Der UBY Merlot Zéro Alcool ist ein alkoholfreier Rotwein aus den Côtes de Gascogne, der nach traditionellen Methoden gekeltert und anschließend durch Vakuumverdampfung bei niedriger Temperatur schonend entalkoholisiert wurde, um seine Aromen zu bewahren. Er besticht durch eine intensive, leuchtend violette Farbe, Aromen von frischen roten Früchten und einen runden, erfrischenden Geschmack.

Rosé
UBY Rosé
Der NA-Rosé der Domaine UBY aus der Gascogne - elegant, trocken und erfrischend mit der für Gascogne typischen Frische und Frucht. Er ist Teil der speziellen NA-Reihe von UBY, die ihr international anerkanntes Portfolio an stillen Weinen erweitert.

Weiß
UBY Sauvignon Blanc
Domaine UBY's stiller NA Sauvignon Blanc aus der Gascogne - klassische Gascogner Aromen von Grapefruit, Zitrusfrüchten und tropischen Früchten ohne Alkohol. UBY ist einer der angesehensten Sauvignon Blanc-Erzeuger Frankreichs in der Appellation Côtes de Gascogne.

Schaumwein weiß
UBY Sparkling Sauvignon Blanc
Domaine UBY ist eines der innovativsten Weingüter der Gascogne, das international für seine aromatischen Weißweine aus der IGP Côtes de Gascogne bekannt ist. Ihr NA Sparkling Sauvignon Blanc bringt die klassische Gascogner Frische - Grapefruit, Zitrusfrüchte, tropische Früchte - in ein entalkoholisiertes, spritziges Format. Vertrieben durch Better Rhodes in den USA.