Deutschland · Franken
Der Winzerhof Stahl ist ein familiengeführtes Weingut in Auernhofen, Franken, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1814 zurückreichen. Unter der Leitung von Christian Stahl hat sich das Weingut zu einem der führenden modernen Weingüter Deutschlands entwickelt, das für ausdrucksstarke, terroirgeprägte Weine aus Kalksteinlagen und einen innovativen Ansatz bei der Weinherstellung bekannt ist. Das Weingut betreibt zudem ein mit einem Michelin-Stern ausgezeichnetes Restaurant, wodurch Christian Stahl zu den wenigen Winzern zählt, die gleichzeitig auch Michelin-Sterne-Köche sind.
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