
Frankreich
Vins Bécat, das unter dem Markennamen Maison Bécat firmiert, ist ein französischer Hersteller von alkoholfreien Weinen mit Sitz in Le Controis-en-Sologne im Loiretal. Das Unternehmen wurde im August 2022 gegründet und wählt Weine von lokalen Winzern aus der Sologne aus, bevor der Alkohol mittels eines Vakuumverdampfungsverfahrens entfernt wird, um die ursprünglichen Aromen zu bewahren. Es agiert als eigenständige Marke für alkoholfreie Weine und unterstützt zudem andere Winzer, die alkoholfreie Produkte auf den Markt bringen möchten.
3 Weine im Verzeichnis

Schaumwein weiß
Bulles de Sarment
„Bulles de Sarment“ ist ein alkoholfreier Sekt aus Chenin Blanc, der in der Region Sologne im Loiretal angebaut wird. Seine zarten Perlen verleihen ihm am Gaumen Rundheit und einen langen Abgang mit Noten von Apfel, Birne und Pfirsich.

Schaumwein weiß
Sparkling Chenin - Sarment Zéro
Ein alkoholfreier Chenin-Sekt mit 0,5 % Alkoholgehalt, zart spritzig mit einem trockenen, lebhaften und fruchtigen Profil aus Apfel, Birne und Pfirsich. Hergestellt durch Vakuumverdampfung bei Maison Bécat, wodurch die Authentizität des Terroirs der Sologne bewahrt wird.

Weiß
Terres de Sarment
„Terres de Sarment“ ist ein alkoholfreier Weißwein aus Chenin Blanc-Trauben, die auf Lehm-, Feuerstein- und Tuffeau-Böden in der Sologne im Loiretal angebaut werden. Er besticht durch eine leuchtend goldgelbe Farbe, Aromen von frischen Früchten und Zitrusfrüchten sowie eine ausgeprägte, aber gut ausgewogene Säure.