Deutschland
Das 1851 in Eichstetten am Kaiserstuhl gegründete Weingut Kiefer zählt zu den bekanntesten Familienweingütern Badens. Heute verbindet das Weingut unter der Leitung von Helen und Martin Schmidt seine lange Weinbautradition mit einem modernen, zugänglichen Stil. Neben seinen hochgelobten Still- und Schaumweinen produziert das Weingut hochwertige alkoholfreie Alternativen wie die „Vis-à-Vis“-Reihe, bei der durch schonende Membranfiltration der aromatische Charakter der Muskateller-Traube erhalten bleibt und gleichzeitig ein spritziges, trockenes Schaumweinerlebnis geboten wird.
2 Weine im Verzeichnis

Schaumwein weiß
1851 Vis-a-vis Sekt
Der „Vis-a-vis 1851“ ist ein alkoholfreier Sekt vom Weingut Kiefer, der sich durch eine strahlende goldgelbe Farbe und ein harmonisches Bouquet aus frischen Äpfeln, zarten Birnen, Zitrusfrüchten und blumigen Noten auszeichnet. Am Gaumen ist er fein prickelnd und spritzig, mit belebender Frische und einer eleganten Balance zwischen Säure und Süße.

Schaumwein weiß
NOU
„Friedrich Kiefer NOU Alkoholfrei“ ist ein alkoholfreies Sprudelgetränk auf Traubensaftbasis, das sich durch interessante Tannine aus Kiefernnadeln, eine dezente Säure aus hausgemachtem Balsamico-Essig und eine angenehme Frische durch Zitrone und Ingwer auszeichnet. Eine Variante, von der man gerne mehr als nur ein Glas genießen möchte.