Ein alkoholfreier Weißwein aus der Gewürztraminer-Traube, von Natur aus mild im Säuregehalt, mit sehr blumigem Bouquet und vollmundigem Geschmack. Diese halbtrockene Variante ist eine Hommage an den Vater der Gründer, der ein großer Liebhaber der Gewürztraminer-Rebsorte war.
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