
Helle, lebendige Bläschen mit frischen Zitrusfrüchten und einer subtilen Röstaromatik, trinkt sich wie Champagner, nur ohne den Alkohol. Hergestellt aus 75 % Chardonnay und 25 % Silvaner in einem zum Patent angemeldeten, doppelt vergorenen Weinherstellungsverfahren.
Speiseempfehlungen

Schaumwein weiß · Schweiz
Strada Mousseux Cuvée Sélection
Ein eleganter, alkoholfreier Schweizer Sekt aus der AOC-Region Schaffhausen, gekeltert aus Pinot Blanc und Chardonnay. Er besticht durch ein harmonisches, reifes Bouquet mit einer feinen, spritzigen Perlage und einem wunderbar ausgewogenen Geschmack.

Schaumwein weiß · Deutschland
Schaumwein
Der „Weingut Zähringer Schaumwein Zero“ ist eine raffinierte alkoholfreie Alternative zum klassischen Sekt, hergestellt aus einer Cuvée aus Chardonnay, Weißburgunder und Chasselas, die sich durch frische Präzision, eine lebhafte Perlage und einen subtilen, harmonischen Stil auszeichnet. Der Wein wird von einem biodynamischen Weingut hergestellt, dessen Wurzeln bis ins Jahr 1844 zurückreichen, und durchläuft einen Niederdruck-Vakuum-Entalkoholisierungsprozess, um seine Aromen und Frische zu bewahren.

Schaumwein weiß · Spanien
00 Alc
Portium 00 Alc NV ist ein alkoholfreier Wein ohne Jahrgang aus Spanien mit einem Alkoholgehalt von 0,0 %, der sich für eine Vielzahl von Anlässen eignet. Es liegen keine konkreten Informationen zu den verwendeten Rebsorten oder zum Entalkoholisierungsverfahren vor.