Helle, lebendige Bläschen mit frischen Zitrusfrüchten und einer subtilen Röstaromatik, trinkt sich wie Champagner, nur ohne den Alkohol. Hergestellt aus 75 % Chardonnay und 25 % Silvaner in einem zum Patent angemeldeten, doppelt vergorenen Weinherstellungsverfahren.
METHODEN-DETAIL
BOLLE Blanc de Blancs wird durch unser zum Patent angemeldetes Verfahren der zweifachen Gärung hergestellt - dieselbe Technik, die auch in der traditionellen Champagnerherstellung verwendet wird. Im Gegensatz zu alkoholfreien Schaumweinen, die aus Traubensaft oder entalkoholisiertem Grundwein mit zugesetzten Aromen hergestellt werden, beginnt BOLLE mit echtem Wein und gärt diesen zweimal.
ABV
<0.5%
Unter 0,5 %
Zucker
27 g/L
Lieblich
Energie
Nicht angegeben
15 kcal
Nase
Speiseempfehlungen
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