Ein alkoholfreier Cabernet Sauvignon aus Deutschland, der eine tiefe rubinrote Farbe mit violetten Reflexen aufweist und mit ausgeprägten Tanninen, Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren und dunklen Kirschen sowie einem halbtrockenen, strukturierten Abgang bei 0,0 % Alkoholgehalt überzeugt.
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Ein trockener, strukturierter, alkoholfreier Cabernet vom Weingut Domaine La Colombette im Languedoc, hergestellt aus Trauben aus biologischem Anbau und mittels Kaltvakuum-Entalkoholisierung verarbeitet, um seinen Charakter von dunklen Früchten zu bewahren. Tief in der Farbe, mit Noten von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Walderdbeeren in der Nase, sowie einem geschmeidigen, tanninbetonten Gaumen mit einem klaren, abgerundeten Abgang.
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