Ein geschmeidiger, aromatischer alkoholfreier Rotwein mit Noten von roten Frßchten, Kräutern und Gewßrzen aus der Appellation Côtes de Duras. Hergestellt aus Merlot und Cabernet Franc, in Edelstahltanks vergoren und durch Vakuumverdampfung auf 0 % Alkohol entalkoholisiert.
Weinberg
Die Weinberge von Berticot liegen in den CĂ´tes de Duras, zwischen den FlĂźssen Dordogne und Garonne, sĂźdlich von Bergerac. Das Klima profitiert vom kĂźhlenden Einfluss des Atlantiks, wodurch die Trauben langsam reifen und frische Fruchtaromen entwickeln kĂśnnen.
Keine Zertifizierungen aufgefĂźhrt.
METHODEN-DETAIL
Nach der Gärung in Edelstahltanks, um die fruchtigen Aromen zu bewahren, wird der Alkohol durch Vakuumverdampfung (Vakuumdestillation) entfernt, sodass ein Alkoholgehalt von 0 % verbleibt.
ABV
Nicht angegeben
Alkoholfrei
Zucker
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Energie
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Verkostung & Bewertungen
Nase
Speiseempfehlungen
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Where to buy
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