
Ein alkoholfreier Spätlese-Riesling aus Deutschland von Daniel Mattern, der sich durch ein vollmundiges und ausgewogenes Profil mit Noten von kandierten Zitrusfrüchten, Quitte und Honig auszeichnet. Mit der für Riesling typischen natürlichen Frische und einem langen, samtigen Abgang ist er eine elegante alkoholfreie Alternative zu klassischen Spätlese-Weinen.
Speiseempfehlungen

Weiß · Südafrika
Sauvignon Blanc
Ein rein südafrikanischer alkoholfreier Sauvignon Blanc aus Stellenbosch, der Aromen von Stachelbeere, Paprika und Zitrusfrüchten bietet, am Gaumen Noten von tropischen Früchten und Limette entfaltet und mit einem frischen, säurebetonten Abgang überzeugt.

Weiß · Deutschland
Shine Zero
Ein alkoholfreier Weißwein aus der deutschen Region Rheinhessen, hergestellt aus Rivaner-Trauben, die vor der schonenden Entalkoholisierung in Edelstahltanks kühl vergoren wurden. Er besticht durch Aromen von reifen Pfirsichen, Litschis, Aprikosen und Zitrusfrüchten.

Weiß · Vereinigte Staaten
Chardonnay
Ein alkoholfreier Chardonnay mit einer hellstrohgelben Farbe, der Aromen von reifer Birne, gelbem Apfel, Vanille und Butterscotch aus der Eichenfassreifung entfaltet. Am Gaumen ist er vollmundig und rund mit Noten von reifen Sommerfrüchten und Zitrusfrüchten sowie einem langen, anhaltenden Abgang.