Ein alkoholfreier Rosé von der Domaine Lafage im Roussillon, der erstmals von Jean-Marc auf der Wineparis 2026 vorgestellt wurde. Er besticht durch zarte Noten von roten Beeren, einen Hauch von Zitrusschale und eine lebhafte Mineralität im Abgang – ein frischer, klarer Stil ohne die für viele alkoholfreie Roséweine typische Marmeladenartigkeit.
Speiseempfehlungen
Reichhaltiger / öliger FischPökelwaren und WurstwarenFrische SalateGewürzt und aromatischRauchige/gegrillte Aromen
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Stil / JahrgangRosé
RebsorteNicht angegeben
RegionLanguedoc-Roussillon
LandFrankreich
Nase
AkazieBananeHeidelbeere
Abgang
Mineral
Flasche / Verschluss750ml, Schraubverschluss
Servieren bei8–10°C
MethodeNicht angegeben