Ein alkoholfreier Schaumwein aus norditalienischen Trauben mit frischen Zitrusnoten und zartem Fruchtcharakter.
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METHODEN-DETAIL
Nach der Weinbereitung der norditalienischen Trauben durchläuft der Wein eine schonende Vakuumdestillation. Der Unterdruck senkt die zur Trennung von Alkohol, Wasser und Aromen erforderliche Temperatur auf etwa 30 °C. Dieser kurze Erwärmungsprozess ermöglicht es, die fruchtigen Noten der Trauben zu bewahren und sie mit höchster Reinheit aus dem Alkohol zu extrahieren, was zu einem Produkt mit einem Alkoholgehalt von 0,0 % führt.
ABV
Nicht angegeben
Alkoholfrei
Zucker
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Energie
Nicht angegeben
Nicht angegeben
Speiseempfehlungen
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