Ein vollstÀndig entalkoholisierter spanischer Rotwein aus 100 % Tempranillo-Trauben, hergestellt von Ego Bodegas in Jumilla. Durch die Entalkoholisierung mittels Vakuumdestillation bleiben die intensiven Fruchtaromen und -geschmacksnoten des Weins erhalten, wÀhrend der Alkohol vollstÀndig entfernt wird.
Weinberg
Die Weinberge von Ego Bodegas liegen an den besten Lagen der Region Jumilla und sind traditionell mit Buschreben bepflanzt, von denen einige ĂŒber 50 Jahre alt sind. Die Böden bestehen aus spĂ€rlichem, verwittertem Gestein mit einem minimalen Gehalt an organischen NĂ€hrstoffen. Jumilla ist eine der trockensten Weinregionen Spaniens, in der die Niederschlagsmenge selten 300 mm pro Jahr ĂŒbersteigt.
Keine Zertifizierungen aufgefĂŒhrt.
METHODEN-DETAIL
Der Wein wird zu 100 % aus Tempranillo-Trauben gekeltert und anschlieĂend durch Vakuumdestillation entalkoholisiert, wodurch die intensiven Aromen und Geschmacksnoten der Traube erhalten bleiben und gleichzeitig der Alkohol vollstĂ€ndig entfernt wird.
ABV
Nicht angegeben
Alkoholfrei
Zucker
15.9 g/L
Lieblich
Energie
14 kJ
59 kcal
Speiseempfehlungen
FĂŒr diesen Wein liegt noch keine Sommelier-Bewertung vor.
Preise und Lieferbedingungen können variieren. PrĂŒfen Sie stets die Website des HĂ€ndlers fĂŒr aktuelle Informationen.