Ein alkoholfreier Sauvignon Blanc mit leuchtend gelber Farbe und intensivem Bouquet von Grapefruit, Limette und Ananas, ergänzt durch grüne Noten und Holunderblüten. Mit einem innovativen Verfahren zur Aromarückgewinnung, das deutlich mehr natürliche Aromen bewahrt.
Weinberg
Die Trauben stammen aus deutschen Qualitätsweinbergen und werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet.
Keine Zertifizierungen aufgeführt.
METHODEN-DETAIL
Nach schonender Pressung und temperaturgesteuerter Gärung folgt eine aromaschonende Entalkoholisierung. Der entscheidende Unterschied: Beim Black Label wird ein zusätzliches Verfahren zur Rückgewinnung flüchtiger Aromen eingesetzt. Dadurch bleibt ein deutlich höherer Anteil des natürlichen Sauvignon Blanc-Aromas erhalten.
ABV
<0.5%
Unter 0,5 %
Zucker
26 g/L
Lieblich
Energie
68 kJ
16 kcal
Nase
Speiseempfehlungen
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